Ultra

Ultra, büyük ebatlı, uzun oval yumrular ile açık sarı kabuk ve et rengine sahip orta erkenci bir çeşidimizdir. Akdeniz bölgesi için çok uygundur. Patates uyuzuna ve yumru yanıklığına dayanımı yüksektir. Hafif topraklarda yetiştirilmesi tercih edilir, uzun süreli depolama için uygundur. Ro 1, 4 ve patates siğili ırk 6’ya karşı dayanıklıdır.

Bitki

Olgunluk / Maturity Orta erkenci / Medium early
Bitki tipi / Plant type Orta / Intermediate
Gelişim alışkanlığı / Growth habit Dik / Upright
Çiçek rengi / Color of flower Beyaz / White
Yaprak gelişimi / Foliage development Hızlı / Rapid
Yumru sayısı / Number of tubers Orta / Medium
Uyku hali / Dormancy Yüksek / High

Yumru özellikleri / Tuber characteristics

Yumru şekli / Tuber shape Uzun oval / Long oval
Et rengi / Flesh color Açık sarı / Light yellow
Göz derinliği / Eye depth Çok yüzeysel, yüzeysel / Very shallow, Shallow
Kabuk rengi / Skin color Açık sarı / Light yellow
Kabuk yüzeyi / Skin characteristic Pürüzsüz / Smooth

Dayanıklılık / Resistances

Nematodlar / Nematodes Ro 1, Ro 4 / Ro 1, Ro 4
Patates siğil hastalığı / Potato wart disease Irk 6 / Race 6
Yaprak küfü / Leaf blight Orta / Medium
Yumru yanıklığı / Tuber blight Yüksek / High
Rhizoctonia / Rhizoctonia Yüksek / High
Karabacak / Black leg Yüksek / High
Patates uyuzu / Common scab Yüksek / High
İç noktasal pas lekesi / Internal rust spot Yüksek / High
İkinci gelişim / Second growth Yüksek / High
Darbe / Damages Orta / Medium
Kararma / Bruising Yüksek / High
PVY/ PVY Orta / Medium
PLRV / PLRV Orta / Medium

Verim ve Kalite / Yield and Quality

Kullanım şekli / Market outlet Ticari (yemeklik) / Ware
Verim / Yield Çok yüksek / Very high
Büyük boy payı / Share oversize Çok yüksek / Very high
Küçük boy payı / Share undersize Çok düşük / Very low
Pişirme uygunluğu / Cooking type Oldukça sert / Fairly firm cooking
Kuru madde içeriği / Dry matter content Orta / Medium