Edison
Krem kabuk ve et rengiyle birlikte yüksek verimli ana ürün sanayilik (kızarmış) patates çeşidimizdir. Uzun süreli depolamadan sonra bile mükemmel bir kızartma kalitesi gösterir. Kızartmalık, evde kızartmalık, fırında patates ve patates kavurma dahil olmak üzere ticari (yemeklik) pişirme için uygundur. Büyük, çok üniform, oval ve uzun oval yumrular üretir ve karabacak, geç yanıklık, Rhizoctonia, iç noktasal pas lekesi ve kararmaya karşı çok iyi direnç gösterir. PVY ve PVYntn'e karşı toleranslıdır.
Bitki / Plant |
|
Olgunluk / Maturity | Orta erkenci / Medium early |
Bitki tipi / Plant type | Orta / Intermediate |
Çiçek rengi / Color of flower | Açık kırmızı-mor / Light red-violet |
Gelişim alışkanlığı / Growth habit | Yarı dik / Semi-upright |
Yaprak gelişimi / Foliage development | Hızlı / Rapid |
Yumru sayısı / Number of tubers | Orta / Medium |
Uyku hali / Dormancy | Yüksek / High |
Yumru özellikleri / Tuber characteristics |
|
Yumru şekli / Tuber shape | Uzun oval, Oval / Long oval, Oval |
Et rengi / Flesh color | Açık sarı, krem / Light yellow, Cream |
Göz derinliği / Eye depth | Yüzeysel / Shallow |
Kabuk rengi / Skin color | Sarı / Yellow |
Kabuk yüzeyi / Skin characteristic | Ağ şeklinde / Netted |
Dayanıklılık / Resistances |
|
Nematodlar / Nematodes | Ro 1 / Ro 1 |
Patates siğil hastalığı / Potato wart disease | 1. Irk / Race 1 |
Yaprak küfü / Leaf blight | Yüksek / High |
Yumru yanıklığı / Tuber blight | Yüksek / High |
Rhizoctonia / Rhizoctonia | Yüksek/High |
Karabacak / Black leg | Orta, Yüksek/Medium, High |
Patates uyuzu / Common scab | Yüksek/High |
Gümüşi leke / Silver scurf | Orta, Yüksek/Medium, High |
İç noktasal pas lekesi / Internal rust spot | Çok yüksek / Very high |
İkinci gelişim / Second growth | Yüksek / High |
Darbe / Damages | Yüksek / High |
Kararma / Bruising | Orta/Medium |
PVY/ PVY | Yüksek / High |
PVY ntn / PVY ntn | Çok yüksek/Very high |
Verim ve Kalite / Yield and Quality |
|
Kullanım şekli / Market outlet | Ticari (yemeklik), sanayilik (kızartmalık)/ Ware, French |
Büyük boy payı / Share oversize | Yüksek / High |
Küçük boy payı / Share undersize | Çok düşük, Orta / Very low |
Pişirme uygunluğu / Cooking type | Oldukça sert / Fairly firm cooking |
Pişirmeden sonra renk değişimi / After cooking discoloration | Az / Low |
Pişirmeden önce renk değişimi / Discoloration raw | Az / Low |
Kuru madde içeriği / Dry matter content | Orta / Medium |
Hasat sonrası cipslik kalitesi / Chips quality after harvest | Çok iyi / Very good |
Uzun dönem depolama sonrası cipslik kalitesi / Chips quality after long-term storage | Çok iyi / Very good |