Ludmilla
Erkenci, sanayilik (kızartmalık) çeşidimizdir. Kızartmalık grubunda 4°C soğukta depolamaya en uygun çeşittir. Kızartıldıktan sonra aldığı renk muhteşemdir. Sanayilik (kurutulmuş) patates üretimi için de uygun olan çeşidimiz patates siğil hastalığı, 1, PCN Ro1, tozlu uyuz, yumru yanıklığı, iç noktasal pas lekesi, patates uyuzu, ikinci gelişim ve karabacak hastalıklarına karşı oldukça dayanıklıdır.
Bitki / Plant |
|
| Olgunluk / Maturity | Erkenci / Early |
| Bitki tipi / Plant type | Sap şeklinde / Stem type |
| Gelişim alışkanlığı / Growth habit | Dik / Upright |
| Çiçek rengi / Color of flower | Beyaz / White |
| Yaprak gelişimi / Foliage development | Hızlı / Rapid |
| Yumru sayısı / Number of tubers | İyi / Medium |
| Uyku hali / Dormancy | Orta, Yüksek / Medium, High |
Yumru özellikleri / Tuber characteristics |
|
| Yumru şekli / Tuber shape | Uzun / Long |
| Et rengi / Flesh color | Krem / Cream |
| Göz derinliği / Eye depth | Yüzeysel / Shallow |
| Kabuk rengi / Skin color | Açık kahverengi /Light brown |
| Kabuk yüzeyi / Skin characteristic | Pürüzlü / Rough |
Dayanıklılık / Resistances |
|
| Nematodlar / Nematodes | Ro 1, Ro 4 / Ro 1, Ro 4 |
| Patates siğil hastalığı / Potato wart disease | 1. Irk / Race 1 |
| Yaprak küfü / Leaf blight | Orta, Yüksek / Medium, High |
| Yumru yanıklığı / Tuber blight | Yüksek / High |
| Rhizoctonia / Rhizoctonia | Orta / Medium |
| Karabacak / Black leg | Yüksek / High |
| Patates uyuzu / Common scab | Yüksek / High |
| İç noktasal pas lekesi / Internal rust spot | Yüksek / High |
| İkinci gelişim / Second growth | Yüksek / High |
| Darbe / Damages | Orta, Yüksek / Medium, High |
| Kararma / Bruising | Yüksek / High |
| PVY/ PVY | Düşük / Low |
| PVY ntn / PVY ntn | Çok yüksek / very high |
Verim ve Kalite / Yield and Quality |
|
| Kullanım şekli / Market outlet | Sanayilik (kızartmalık) / French fries |
| Verim / Yield | Orta, Yüksek / Medium, High |
| Büyük boy payı / Share oversize | Orta, Yüksek / Medium, High |
| Küçük boy payı / Share undersize | Düşük / Low |
| Pişirmeden sonra renk değişimi / After cooking discoloration | Az / Low |
| Pişirmeden önce renk değişimi / Discoloration raw | Az / Low |
| Kuru madde içeriği / Dry matter content | Orta / Medium |
| Hasat sonrası cipslik kalitesi /Chips quality after harvest | Çok iyi/Very good |
| Uzun dönem depolama sonrası cipslik kalitesi /Chips quality after longterm storage | Çok iyi/Very good |